Il rifiuto organico, a contatto con l’aria, perde peso e volume riscaldandosi per le reazioni dei batteri aerobi con l’ossigeno, senza produrre liquidi e odori molesti. L’aria più calda sale e richiama dal basso aria più fresca. Il flusso è continuo e via via più vivace alimentato dal volume che il fondello interno crea con il fondo del sacco. Questa soluzione è coperta da brevetto internazionale. Nei sacchi normali il flusso cessa quasi immediatamente e le reazioni divengono anaerobie: si producono così liquami e odori molesti.